Perfecto para
Compartir
-
Alcachofas crujientes a la plancha 20,90€
Con jamón de parma 24 meses dop DOP.
-
Parmigiana di melanzane 13.90€
Capas de berenjena fritas con salsa de tomate italiano casera, albahaca, queso parmesano y mozzarella. (7)
-
Vitello tonnato 14€
Ternera cocinada a baja temperatura, salsa tonnata (atún, huevo duro y anchoas) y alcaparrones. (3, 4)
-
Burrata de andria igp 14€
Con pesto de albahaca, tomate seco italiano. (7, 8)
-
Tabla italiana 20,90€
Jamón de parma 24 meses dop, burrata de andria igp, tomate seco italiano, pesto de albahaca y nuestra focaccia. (1, 7, 8)
-
Focaccia de la casa 9€
Servida con nuestras tres mantequillas caseras al romero, hierbabuena y orégano. (1, 7)
-
Tabla de embutidos italianos 14€
Mortadella Bologna IGP con pistacho, salame tipo Napoli, pancetta, jamón de Parma 24 meses DOP. (8)
-
Tabla de quesos italianos 18€
Queso pecorino Romano, queso Gorgonzola, queso de ginebra, queso de castañas. (7)
-
Ensalada de atún 12,90€
Mézclum, atún, tomate valenciano, cebolla marinada y pepino con miel y mostaza. (4, 7, 10)
-
Ensalada de espinaca 14€
Con jamon de parma, nueces, queso Parmigiano Reggiano DOP, naranja y miel de trufa. (7, 8)
-
Ensalada de Tomate Valenciano 12,90€
Queso scamorza con pesto de albahaca. (7, 8)
-
Lonchas de ternera Italiana 21,90€
Con avellanas, aceitunas negras, mostaza y miel, aceite de ajo y perejil. (8, 10)
-
Alcachofas crujientes a la plancha 20,90€
Con jamón de parma 24 meses dop DOP.
-
Parmigiana di melanzane 13.90€
Capas de berenjena fritas con salsa de tomate italiano casera, albahaca, queso parmesano y mozzarella.
-
Vitello tonnato 14€
Ternera cocinada a baja temperatura, salsa tonnata (atún, huevo duro y anchoas) y alcaparrones.
-
Burrata de andria igp 14€
Con pesto de albahaca, tomate seco italiano.
-
Tabla italiana 20,90€
Jamón de parma 24 meses dop, burrata de andria igp, tomate seco italiano, pesto de albahaca y nuestra focaccia.
-
Focaccia de la casa 9€
Servida con nustras tres mantequilla caseras al romero, hierbabuena y oregano.
-
Tabla de embutidos italianos 14€
Mortadella Bologna IGP con pistacho, salame tipo Napoli, pancetta, jamón de Parma 24 meses DOP.
-
Tabla de quesos italianos 18€
Queso pecorino Romano, queso Gorgonzola, queso de ginebra, queso de castañas.
-
Ensalada de atún 12,90€
Mézclum, atún, tomate valenciano, cebolla marinada y pepino con miel y mostaza.
-
Ensalada de espinaca 14€
Con jamon de parma, nueces, queso Parmigiano Reggiano DOP, naranja y miel de trufa.
-
Ensalada de Tomate Valenciano 12,90€
Queso scamorza con pesto de albahaca.
-
Lonchas de ternera Italiana 21,90€
Con avellanas, aceitunas negras, mostaza y miel, aceite de ajo y perejil.
Pastas
-
Spaghetto carbonara 14,40€
Guanciale, yema de huevo, queso pecorino y pimienta negra. (1, 3, 7)
-
Spaghetto cacio e pepe 14€
Crema de queso pecorino y piminenta negra. (1, 7)
-
Rigatone amatriciana 14,60€
Salsa de tomate italiano, guanciale, queso pecorino, pimienta negra. (1, 7)
-
Trofia al pesto 15,50€
Aceite evo, albahaca , piñones, parmesano y ajo. (1, 7, 8)
-
Lasagna bolognese 13,60€
Pasta al huevo casera, salsa alla bolognese, béchamel y queso parmesano. (1, 3, 7, 8, 9)
-
Spaghetto carbonara 14,40€
Guanciale, yema de huevo, queso pecorino y pimienta negra.
-
Spaghetto cacio e pepe 14€
Crema de queso pecorino y piminenta negra.
-
Spaghetto del mediterraneo 16€
Burrata de andria, anchoas de sicilia, cáscara de limón, ajo, guindilla picante y hierbabuena.
-
Spaghetto del mediterraneo 16€
Burrata de andria, anchoas de sicilia, cáscara de limón, ajo, guindilla picante y hierbabuena.
-
Rigatone amatriciana 14,60€
Salsa de tomate italiano, guanciale, queso pecorino, pimienta negra.
-
Rigatone ai carciofi 15,90€
Crema de alcachofas y queso parmesano.
-
Trofia al pesto 15,50€
Aceite evo, albahaca , piñones, parmesano y ajo.
-
Pappardella me te maño 17,90€
Pato desmigado, azafrán, setas, nata y láminas de trufa negra.
-
Lasagna bolognese 13,60€
Pasta al huevo casera, salsa alla bolognese, béchamel y queso parmesano.
-
Pappardelle al ragu 17€
Salsa alla bolognese.
-
Trofie 4 quesos 14,50€
Con nuestra salsa casera de cuatro quesos.
Pizzas con
Salsa de tomate
-
Marinara 13,20€
Salsa de tomate italiano, anchoas de sicilia con aceite de ajo y perejil. (1, 4)
-
Diavola 12,60€
Salsa de tomate italiano, queso mozzarella y salame piccante. (1, 7)
-
Nerone 17€
Salsa de tomate italiano, anchoas siciliana, ‘nduja (sobrasada picante calabrese), queso pecorino y hierbabuena. (1, 4, 7, 8)
-
Castel sant´angelo 15,90€
Salsa de tomate italiano, cebolla, guanciale y queso burrata di andriia igp. (1, 7)
-
Margherita 12€
Salsa de tomate italiano y queso mozzarella. (1, 7)
-
Circo massimo 15,90€
Salsa de tomate, queso mozzarella, rúcula, jamón de parma dop 24 meses y queso parmesano. (1, 7)
-
San pietro 13€
Salsa de tomate casera, mozzarella y verduras de temporada. (1, 7)
-
Fontana di trevi 13€
Salsa de tomate italiano, mozzarella burrata di andrria igp, albahaca y aceite evo. (1, 7)
-
Altare della patria 14,70€
Salsa de tomate, guanciale y queso pecorino. (1, 7)
Pizzas sin
Salsa de tomate
-
Cesare 18€
Alcachofas, queso mozzarella, jamón de parma 24 meses dop. (1, 7)
-
Cappella sistina 14,20€
Queso mozzarella, manzana en rodajas, crema de cuatro quesos casera y nueces. (1, 7, 8)
-
Quattro formaggi 14€
Queso mozzarella, crema de quesos casera y queso pecorino rallado. (1, 7)
-
Crostino 12,50€
Jamón york y queso mozzarella. (1, 7)
-
Bocca della verita 14,20€
Tomate valenciano, queso mozzarella, cebolla, anchoas de sicilia, queso pecorino y orégano. (1, 4, 7)
-
Foro romano 15,90€
Queso mozzarella, rúcula, tomate cherry, queso burrata di andria igp, trufa y limón rallado. (1, 7)
-
Piazza di spagna 16,50€
Queso mozzarella, calabaza, guanciale y crema de cuatro quesos casera. (1, 7)
-
Via del corso 16,90€
Queso mozzarella, mortadella debologna igp con pistacho y queso burrata de andria igp. (1, 7, 8)
-
Pantheon 14,20€
Queso mozzarella, calabacín, queso ahumado y pancetta arrotolata. (1, 7)
-
San giovanni 14,60€
Queso mozzarella, salame italiano, queso burrata di andia igp y albahaca. (1, 7)
Pizzas
Rellenas
-
Mortazza 21€
Pizza rellena de mortadella de bologna con pistacho y crema de cuatro quesos casera (pizza fría). (1, 7, 8)
-
Er vizio de el barrio 21€
Pizza rellena de ensalada de pollo y mayonesa (pizza fría). (1, 3)
-
Augusto 20€
Ternera cocinada a baja temperadura, salsa tonnata, rucula, lascas de queso parmesano y flores de alcaparras (pizza fría). (1, 3, 4, 7)
Postres
-
Tiramisú 100% Italiano 7€
(1, 3, 7)
-
Tarta de queso al estilo Vasco 7,50€
Con Nutella o crema de pistacho. (1, 3, 7, 8)
-
2 mini cannoli Siciliani 7€
1 de Nutella y 1 de crema de pistacho. (1, 3, 5, 7, 8)
-
Tarta de Chocolate 6.5€
tarta de chocolate con corazón caliente (1, 3, 5, 7, 8)
LEGENDA ALÉRGENOS:
1. Gluten, 2. Crustáceos, 3. Huevos, 4. Pescado, 5. Cacahuetes, 6. Soja, 7. Lácteos, 8. Frutos de cáscara, 9. Apio, 10. Mostaza, 11. Sésamo, 12. Sulfitos, 13. Altramuces, 14. Moluscos.
